Batidos

Zumo de Zanahoria y Manzana

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En este zumo, la manzana y la zanahoria matizan el sabor de los verdes.  No son grandes cantidades de verduras, pero contribuyen a una dieta sana.

Ingredientes:

  • 3 zanahorias medianas
  • 1 manzana mediana
  • ½ limón
  • 2 tallos de apio
  • 1 pequeño trozo de raíz de jengibre
  • 2 hojas de espinaca
  • 2 hojas de col verde

Preparación:

  • Este y otros zumos se preparan introduciendo en el extractor uno a uno todos los ingredientes, menos el limón.  Un orden práctico sería comenzar por el jengibre, luego las hojas, el apio, la manzana y finalmente la zanahoria.  De esa manera, no irás dejando los que menos volumen tienen en la máquina.  Exprime y agrega el limón al vaso y sirve.

Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York. Maia ayuda a las personas a encontrar un mejor equilibrio en salud y bienestar trabajando a través del estilo de vida y los problemas de la dieta de manera integral.

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