Recetas

Repollitas de Bruselas

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Pocos alimentos han sido tratados tan injustamente como las repollitas de Bruselas.  No hay tantos votos a favor de ellas como se merecen: son saludables, pero también saben delicioso…si se preparan bien.  Prueba esta sencilla receta:

Ingredientes:

Preparación:

Hierve las repollitas por pocos minutos en agua.   Sácalas del agua, córtalas por la mitad y ponlas a dorar en ghee.  Añade la sal al momento de servir.

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Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York. Maia ayuda a las personas a encontrar un mejor equilibrio en salud y bienestar trabajando a través del estilo de vida y los problemas de la dieta de manera integral.

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