Batidos

Pudín de chía

Tiempo de lectura: 1 minuto

(Dos porciones)

Opción 1

Ingredientes:

  • 1 taza de leche de coco
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de cardamomo
  • 1 cucharada de semillas de girasol

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes y deja remojar por lo menos 15 minutos o durante la noche en la nevera.  Sirve con tu fruta picada favorita.

Opción 2

Ingredientes:

  • 1 taza con fresas, moras, mango, maracuyá u otra fruta
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1-2 cucharadas de semillas o nueces en trozos
  • unas gotas de stevia al gusto

Preparación:

Pon la fruta en la licuadora (o usa pulpa de fruta natural) y mezcla con las semillas de chía.  Deja remojar 15 minutos o durante la noche en la nevera.

Opción 3

Ingredientes:

  • 1 banano en trozos
  • 1-2 cucharaditas de cacao en polvo (sin azúcar)
  • 1 taza de leche vegetal (por ejemplo de coco)
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • unas gotas de extracto de vainilla
  • unas gotas de stevia al gusto

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes y deja remojar por lo menos 15 minutos o durante la noche en la nevera.

Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York. Maia ayuda a las personas a encontrar un mejor equilibrio en salud y bienestar trabajando a través del estilo de vida y los problemas de la dieta de manera integral.

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