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También conocida como “Citrus × sinensis”.

Es más pequeña y dulce que el pomelo o toronja y más grande, aunque menos perfumada, que la mandarina.  Existen numerosas variedades de naranjas, pero quizás las mejores son las cultivadas por pequeños agricultores, las que no se ven perfectas ni traen sello de importación.

Algunas preparaciones prácticas:

  • Haz un jugo de naranja, zanahoria, jengibre y hierbabuena.
  • O tómalo sólo
  • Haz un jugo de naranja, sola o mezclado con zanahoria, jengibre y hierbabuena
  • Prueba una mezcla con piña o manzana
  • 2 naranjas + 1 manzana + 3 zanahorias + 1 tallo de apio + 2 cm de rizoma de Jengibre
  • 2 naranjas + 4 zanahorias
  • 3 naranjas + 1 guayaba + 1 puñado de fresas
  • 2 naranjas + 2 peras
  • 2 naranjas + 1/2 melón + 1 nectarina
  • 2 naranjas + 2 tangerinas o clementinas (o mandarinas)
  • 4 naranjas + 1 cm de rizoma de genjibre
  • 2 naranjas + 2 rodajas gruesas de melón
  • 3 naranjas + 1 remolacha

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Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York. Maia ayuda a las personas a encontrar un mejor equilibrio en salud y bienestar trabajando a través del estilo de vida y los problemas de la dieta de manera integral.

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