Recetas

Batido de Mango y Leche de coco

Tiempo de lectura: 1 minuto

Esta es la versión más saludable del popular mango lassi de la india y aunque no lleva yogurt, está igualmente deliciosa!  Es una receta apta hasta para una dieta de eliminación.

Ingredientes:

  • 1 taza de mango en trozos
  • ½ taza de piña en trozos
  • 1 ½ tazas de leche de coco
  • 4 dátiles o unas gotas de stevia
  • ½ taza de hielo

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes con una batidora, un vita mix o una licuadora hasta que quede homogénea. 

Del recetario Clean, de Alejandro Junger

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Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York. Maia ayuda a las personas a encontrar un mejor equilibrio en salud y bienestar trabajando a través del estilo de vida y los problemas de la dieta de manera integral.

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