Recetas

Avena “cruda” con canela

Tiempo de lectura: 1 minuto

Una receta que no requiere cocción siempre nos recuerda ese estudio en el que compararon 200 gatos alimentados con una muy buena comida, cocida, con otros 200 alimentados con la misma comida…pero cruda.  Los primeros envejecieron antes y presentaron toda clase enfermedades degenerativas antes de morir.  Los segundos morían más viejos, sin enfermedades.

Una avena cruda requiere más tiempo, pero puede resultar muy saludable.

Ingredientes:

Aplasta el banano, agrega todos los ingredientes en un recipiente y mezcla.  Cubre con la leche y deja remojar durante la noche en el refrigerador. 

Sirve con fruta picada, fresas, moras o arándanos.  Para variar: cambia la canela y el cardamomo por 1-2 cucharaditas de cacao en polvo (sin adición de azúcar).

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Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York. Maia ayuda a las personas a encontrar un mejor equilibrio en salud y bienestar trabajando a través del estilo de vida y los problemas de la dieta de manera integral.

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1 Comentario
  1. SARA BELINDA RIVEROS 1 año ago
    Reply

    Mil gracias!!! estoy implementando alimentos sugeridos en la dieta y mi digestión ha mejorado.

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