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Muchas personas en el mundo viven con la presión alta.  Es una verdadera enfermedad y una de las causas de muerte más frecuentes.

Si tu tienes la presión alta y estás tomando medicamentos, intenta cambiar tus hábitos de alimentación y ejercicio (1).  Verás cómo baja tu tensión arterial al punto de no necesitar más los medicamentos.

Los siguientes alimentos pueden ayudar a bajar la tensión arterial.  Trata de incorporar todos los que puedas en tu dieta.  Los cambios que ellos provocan te ayudarán a revertir la hipertensión y a sentirte una persona más sana y vital.

Alimentos para combatir la Hipertensión (2)

Legumbres (proteína vegetal) 

  • Soya (fermentada) 30 gr diarios (tempeh, tofu, miso, natto)

Proteínas

  • Pescado de agua fría: sardinas, arenques, salmón, trucha y abadejo
  • Comidas ricas en L-Arginina: lentejas, una porción diaria, nueces (entre 3 y 5 gr diarios)

Vegetales y Frutas

  • Algas marinas (hijiki y wakame)
  • Ajo, 1 a 4 dientes diarios
  • Hongos, 1-2 taza de shitake o de maitake diarias
  • Apio, 4 tallos diarios
  • Remolacha, 1 diaria
  • Comidas ricas en licopeno: tomate, guayaba, sandía, albaricoque, papaya, toronja rosada

Grasas y Aceites

  • Aceites de oliva, linaza y canola extraidos en frío

Carbohidratos

  • Carbohidratos complejos
  • Fibra de granos enteros: avena, salvado de avena, arroz, cebada, trigo sarraceno
  • Fibra: psyllium, 7 gr diarios, acacia o linaza

En resumen: si quieres bajar tu tensión arterial, adopta la costumbre de comer diariamente uno o varios de estos alimentos:

  • 4 a 6 naranjas
  • 2 dientes de ajo crudos
  • 6 porciones de fruta
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 a 4 tallos de apio
  • 100 gramos de pescado, 3 veces a la semana
  • 1 papa mediana al horno
  • 1 banano
  • 1 taza de tomate licuado
  • 1/2 aguacate
  • 1 remolacha
  • 1 cebolla
  • Acelgas, espinacas, remolacha, hojas de remolacha, fríjoles de soya…
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Y por favor, ¡tómate la tensión arterial cuando comiences a hacerlo! Queremos que cuando baje sustancialmente, regreses a ver a tu médico para que te reduzca la dosis de tu medicación habitual, hasta que llegue el día que no la necesites más.

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Director Médico de Vitapp.

Médico de la Universidad del Rosario de Bogotá. Dedicó 9 años de su vida a la investigación en el área de la Inmunogenética y la Biología Molecular, en Harvard.

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